Page 2 - Speisekarte Haus Felsenburg

Matjes -Spezialitäten

3 Matjesfilets “Hausfrauen Art“
19,90€
mit Apfel-Zwiebel Mayonnaise

und Bratkartoffeln (b a l 2)

3 Matjesfilets “Schwedische Art“ 19,90€

mit Honig-Senf-Sauce und

Bratkartoffeln (b a l 2 5)

3 Matjesfilets – Variationen 20,90€

mit verschiedenen Saucen und

Bratkartoffeln (b a l 2 5)

Kalte Speisen

Sauerfleisch “Haus Felsenburg“ 16,70€

mit Remoulade und Bratkartoffeln

(a d e l )

Roastbeef “rosa gebraten“ (a d l) 23,50€

mit Remoulade und Bratkartoffeln

Salatplatte “Küchenchef“ mit 19,50€

geräuchertem Lachs und -Forelle,

Toast und Butter (b c d l)